Картошка в кляре

FlNTEtYTY

Подается картофель, приготовленный подобным образом, вместе с грибным соусом. Картошка в кляре – отличный способ удивить и порадовать домочадцев или долгожданных гостей.

Ингредиенты:
- стакан муки для приготовления кляра,
- картофель,
- 2 стакана воды (грибного бульона),
- растительное масло рафинированное,
- луковица,
- горчица,
- 310 грамм любых грибов,
- 4 ложки (большие) муки.

Салат пикантный с сухариками

10

Праздничный стол просто немыслим без различных салатиков, но их ассортимент бывает довольно скудным. Предлагаем сделать на праздник салат пикантный с сухариками. Это новое блюдо с успехом заменит недоевшую селедку под шубой и банальное оливье.

Ингредиенты:
- 300 г копченой курицы,
- 200 г майонеза,
- для украшения: зеленый горошек, вареная морковка и зелень,
- 200 г корейской морковки,
- 3 маринованных огурчика,
- пачка сухариков с острым вкусом.

Салат жар птица

10

Этот красиво оформленный салатик украсит любой праздничный стол и похвалам гостей не будет предела. Сделайте салат жар птица. Его составляющие разнообразны, однако они отлично сочетаются друг с другом и придают салатику необыкновенно изумительный вкус.

Ингредиенты для самого салата:
- 200 г майонеза,
- 300 г ветчины,
- 3 яйца,
- 16 маринованных шампиньонов,
- 5 штук чернослива,
- 100 г сыра,
- 1 свежий огурчик,
- 1 перец болгарский.

Салат грибная поляна с шампиньонами

10

Интересный внешний вид этого салатика гости не смогут не заметить. А как же иначе, ведь салат грибная поляна с шампиньонами не только вызовет интерес, но и распалит аппетит гостей. Аккуратные грибные шляпки, окруженные зеленью, смотрятся необычно и оригинально.

Курица с картошкой на сковороде

10

В это привычное для многих блюдо можно внести свою нотку разнообразия. И тогда курица с картошкой на сковороде удивительно порадует вас своим новым вкусом, который придают травы со специями.

Ингредиенты:
- 2 л. ст. соевого соуса,
- 1 кг курицы,
- 4 л. ст. масла оливкового,
- 1 кг картошки,
- 1 л. ст. сушеного базилика,
- 1 л. ч. паприки,
- ¼ л.ч. кайенского перца,
- 4 зубчика чеснока,
- ½ л. ч. черного перца молотого.

Рыба в картофельном кляре

10

Любой сорт рыбы является отличным поставщиком фосфора и многих других, требующихся для организма микроэлементов, поэтому в меню современного человека обязательно она должна присутствовать. Многие еще не знают, как готовится рыба в картофельном кляре. А это очень вкусно, поэтому возьмите нижеприведенный рецепт на заметку.

Курица тушеная в томатном соусе

10

Если вам надоела курочка в вареном, запеченном и жареном виде, то этот рецепт явно для вас. Курица, тушеная в томатном соусе порадует на обеде всю вашу родню и вы почувствуете совершенно новый вкус куриного мяса.

Ингредиенты:
- 6 куриных бедрышек или тушка курицы весом 1 кг,
- 1 л. ч. порошка корицы,
- 5 помидоров свежих или же 1 банка помидоров консервированных,
- 5 штук гвоздики,
- 150 мл оливкового масла,
- 2 л. ст. топленого сливочного масла, по вкусу соль и перец молотый черный.

Фрикадельки из куриного фарша

10

Эти мясные шарики считаются самыми простыми кулинарными изделиями, приготовленными из фарша. Курятина является мясом самым нежным и приготовленные фрикадельки из куриного фарша будут сочными и мягкими. Фрикадельки можно не только сварить в супе, их еще тушат с соусом, получается очень вкусно.

Курица запеченная в пакете

e5c7e0.gs

Курица запеченная в пакете – блюдо, которое пользуется популярностью как у хозяек, так как его можно быстро приготовить и сытно накормить семью. Так и у членов семьи, ведь курочка получается нежной, сочной, ароматной с румяной корочкой. Вкуснота!

Ингредиенты:
- курица – тушка 1,3-1,5 кг,
- поваренная соль – 1 чайная ложка,
- специи для курицы – 1 столовая ложка,
- сливочное масло либо сметана – 50 грамм,
- перец молотый – ½ чайной ложки.

Салат Метла

salat-metla_2370

Этот салат активно стимулирует работу желудочно-кишечного тракта. Салат Метла также совсем некалориен. Подойдет этот салат в качестве легкого перекуса.

Ингредиенты:
- морковка свежая,
- полторы ложки столовые уксуса 3,5%,
- свежая белокочанная капуста,
- перец молотый в любом количестве,
- 0,25 стакана масла растительного,
- яблоко,
- несколько чесночных зубчиков,
- соль по вкусу,
- свежая репа (добавлять ее совершенно не обязательно).