Творожная запеканка с черносливом

zapekanka-s-chernoslivom111

Творожная запеканка с черносливом – блюдо вкусное и полезное. Запеканку можно подавать на завтрак со сметанкой или с вкусным маминым вареньем, а для сладкоежек можно и сгущенкой полить. Навряд ли кто-то откажется от такого лакомства.

Ингредиенты:
- творог 9% — 500 грамм,
- манная крупа – 2 столовые ложки с горкой,
- яйцо – 2 штуки,
- молоко – 100 мл,
- чернослив – 100 грамм,
- сахар – 4 столовые ложки,
- соль – на кончике чайной ложки.

Говядина с черносливом и картофелем

govyadina-s-chernoslivom2

Говядина с черносливом и картофелем – блюдо простое, но в то же время вкусное и очень сытное. Чернослив в нем является некой изюминкой, придающей блюду необычный вкус. Так же вкус и аромат блюда можно изменять, добавляя сушеные травы и специи

Ингредиенты:
- говяжья мякоть – 700-800 грамм,
- чернослив – 15 штучек,
- картофель крупного размера – 6 штук,
- чеснок – 4 зубочка,
- луковица – 1 большая,
- свежая зелень укропа и петрушки,
- поваренная соль, перец.

Говяжьи ребрышки тушеные

говяжьи ребрышки тушеные

В качестве основного блюда для праздничного стола, предлагаю приготовить ароматные говяжьи ребрышки тушеные в вине и специях. Применяемый в приготовлении розмарин придаст такому блюду аромат и неповторимый вкус, а томаты дополнительную сочность.

Ингредиенты:
- 2 килограмма говяжьих ребрышек,
- 1,5 ст. ложки мелко нарезанного свежего розмарина,
- 1 бутылка сухого красного вины,
- 5 небольших луковиц,
- 2 ст. ложки масла оливкового,
- 4 дольки чеснока,
- 500 грамм помидор черри или грейп,
- 2 ст. ложки горчицы, но в зернах,
- приправа по вкусу: поваренная соль, ароматные травы, перец.

Азу по татарски из говядины

азу по татарски из говядины

Наиболее популярным мясным блюдом в Татарстане считается азу. Приготовленное в остром соусе азу по татарски из говядины замечательно сочетаются овощи и мясо, что делает такое блюдо сытным и вкусным.

Ингредиенты:
- 1 килограмм говядины,
- 6 помидор,
- 1 литр бульона мясного,
- 100 грамм сала или жира,
- 4 луковицы,
- 4 картофелины,
- 3 соленых огурца,
- 50 грамм пасты томатной,
- 3 ст. ложки муки,
- 5 долек чеснока,
- приправа по вкусу: поваренная соль, специи для мяса.

Говядина кусочками в духовке

говядина кусочками в духовке

Говядина является универсальным продуктом, которую можно варить, запекать и жарить. Запеченная говядина кусочками в духовке получается нежной, красивой и ароматной, и, безусловно, понравится домочадцам.

Ингредиенты:
- 700 грамм мякоти говядины,
- 2 ст. ложки кетчупа,
- 1 луковица среднего размера,
- 1 ст. ложка нежирной сметаны,
- ½ ч. ложки перца,
- 1 помидор,
- 1 ч. ложка соли,
- свежая зелень,
- ароматные травы по вкусу.

Говядина в горшочке в духовке

говядина в горшочке в духовке

Готовится говядина в горшочке в духовке очень быстро и вкус имеет просто великолепный. Такое блюдо, несомненно, понравится домочадцам и украсит абсолютно любой праздничный стол.

Ингредиенты:
- 0,5 килограмма говядины,
- 1, 5 стакана бульона (мясного),
- 3 луковицы (среднего размера),
- 2 ст. ложки топленого сала,
- 1 ст. ложка пасты томатной,
- 2 листика лавровых,
- 1/3 ч. ложки перца,
- 1 ст. ложка муки,
- поваренная соль.