Соус для курицы из майонеза

10

Чтобы запеченная в духовке курочка стала сочней, ее нужно заранее перед запеканием обработать. Если вам надоело натирать тушку давленым чесноком с солью, то приготовьте соус для курицы из майонеза. В нем можно мариновать предварительно курицу перед готовкой или же поливать уже приготовившееся мясо.

Салат Обжорка с печенью

5_9

Чтобы данный салат был намного вкуснее, сухарики лучше брать не магазинные, а домашние. Делаются они из белого хлеба. Салат Обжорка с печенью готовится по принципу печеночного торта.

Ингредиенты:
- 430 грамм репчатого лука,
- 410 грамм печени,
- 420 грамм моркови свежей,
- соль поваренная,
- 100 грамм белого хлеба для сухариков,
- майонез,
- немного растительного рафинированного масла.

Запеканка из макарон с яйцом

10

Это простой импровизированный завтрак заменит вам надоевшую обычную яичницу. Запеканка из макарон с яйцом может быть сделана даже с вчерашних остывших макаронных изделий. Будет сытно, а если присыпать сверху еще и сыром тертым, то это будет уже настоящий праздник желудка.

Салат Татарстан

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Несмотря на сложное название данного салата, готовится он из самых простых ингредиентов. Салат Татарстан заправляется майонезом. Все ингредиенты должны быть порезаны на средние по величине кусочки.

Ингредиенты:
- не слишком жирная ветчина,
- любой майонез,
- твердый сыр,
- мелкая соль по вкусу,
- свежие и сочные огурцы,
- зеленый консервированный горошек.

Бризоль из свинины

10

Это мясное сытное блюдо понравится самым привередливым гурманам. Бризоль из свинины, несмотря на его интересное название, готовить довольно просто. Кстати слово «бризоль» означает не название блюда, а способ его приготовления.

Ингредиенты:
- 100 г муки,
- 500 г свинины,
- соль с перцем молотым черным по вкусу,
- 5 яиц,
- 2 л. ст. кетчупа,
- 5 л. ст. майонеза,
- пучок зелени петрушки,
- 2 зубчика чеснока,
- 1 свежий огурец.

Куриный рулет в фольге

1300186197_26f8a492059b878d748d9cce5549d558

Куриный рулет представляет собой замечательную закуску, подходящую для праздника. Куриный рулет в фольге намного полезнее, чем разнообразные магазинные колбасы.

Ингредиенты:
- курица весом около 1900 грамм,
- 2 большие ложки приправ,
- неполная ложка столовая соли,
- 200 грамм морковки свежей,
- 310 грамм сыра,
- чайная ложка прованских трав сушенных.

Ленивые вареники с картошкой

311347

Ленивые вареники, в отличие от традиционных, не нужно лепить. Поэтому по времени готовятся они быстрее. Ленивые вареники с картошкой подаются вместе со сметанкой. Вареники едятся, непосредственно, в довольно горячем виде.

Ингредиенты:
- 550 грамм пюре картофельного,
- яйцо,
- 130 грамм муки пшеничной,
- ¼ от целой луковицы репчатой,
- растительное масло (именно рафинированное),
- сметана,
- приправы (при желании),
- немного сладкосливочного масла.

Вареники на пару с картошкой

1223_content_img

Вареники на пару с картошкой готовить просто и вовсе не хлопотно, не нужно стоять над кипящей кастрюлькой и ждать пока они приготовятся. А подавать их можно со взбитой сметанкой, либо с пережаренным луком и шкварками.

Ингредиенты для теста:
- сыворотка молочная – 500 мл,
- поваренная соль – 1 щепотка,
- сода – ½ чайной ложки,
- мука – 800 грамм.

Картошка на мангале

CF

Картошка, запеченная прямо на мангале, по вкусу не уступает самому сочному шашлыку. Картошка на мангале готовится на шампурах или же в металлической решетке.

Ингредиенты:
- 950 грамм картофеля,
- черный перчик молотый,
- мелкого помола соль.

Свиная рулька в аэрогриле

svinaya-rulka-v-ayerogrile

Пусть вас не пугает количество ингредиентов для этого блюда, ведь в основном это специи, благодаря им свиная рулька в аэрогриле будет непередаваемо ароматной и просто по-королевски вкусной. Подавать свиную рульку желательно с овощным салатом.

Ингредиенты:
- голень свиная рулька – 1,5-1,7 кг,
- луковица – 1 большая головка,
- горчица – 2 чайные ложки,
- перец черный горошком – 10-12 штук,
- кориандр молотый – 1 чайная ложка,
- мед – 1 столовая ложка,
- пиво – 50 грамм,
- лавровый лист – 3 штуки,
- тмин – 1 чайная ложка,
- гвоздика – 5 штучек,
- чеснок – 4 зубочка,
- соевый соус – 4 столовые ложки,
- поваренная соль.