Салаты

Салат из редьки дайкон

108805

Несмотря на невероятную легкость, после употребления этого салата голод долго не дает о себе знать. Салат из редьки дайкон наполнен витаминами, которые просто незаменимы для организма.

Ингредиенты:
- 3 луковицы,
- 1 сочный свежий огурец,
- дайкон,
- немного свежего укропа,
- 2 болгарской паприки,
- 300 грамм нежирной ветчины или вареной колбасы без жира.

Лионский салат

lionskij-salat

Традиционное французское блюдо, каким и является Лионский салат, дополняется красным или белым вином. Выложенный в изящные креманки салат вместе с вином составляет изысканный, сытный ужин во французском стиле.

Ингредиенты:
- 120 грамм салатных листьев (подойдут салаты фризе, лоло-бьёндо, микс из радиччио, ромен, лоло-россо),
- сыр пармезан, натертый на терке,
- 2 яйца,
- черный молотый перец (немного для вкуса),
- 50 грамм оливкового масла,
- немного соли,
- 110 грамм бекона.

Салат Осиное гнездо

366680

Данный салат нужно перемешивать перед самой подачей на стол. До этого момента салат Осиное гнездо должен лежать на тарелке не перемешенным. Ингредиенты можно выкладывать отдельными горками прямо на блюдо.

Ингредиенты:
- красная свекла,
- маринованные огурцы,
- свежая морковка,
- капуста белокочанная,
- луковица,
- жареный картофель фри,
- майонез,
- свинина,
- по вкусу мелкая поваренная соль,
- зеленый горошек консервированный.

Салат с морепродуктами и авокадо

4

Авокадо на 1/3 часть состоит из ненасыщенных жиров, способных бороться с опасным холестерином и делать человеческую кожу более упругой. Салат с морепродуктами и авокадо
богат витаминами А и Е, калием и стеролом.

Ингредиенты:
- 320 грамм морепродуктов,
- зубчик чеснока,
- 1 авокадо,
- лимонный сок,
- 1 вареное яйцо,
- оливковое масло,
- 3 огурца,
- майонез для заправки,
- 165 грамм сыра,
- специи, предназначенные для рыбы,
- соевый соус,
- зелень любая.

Салат зимний со свежим огурцом.

10

Этот замечательный вкуснейший салатик является одним из вариантом знаменитого оливье. Но вместо маринованных огурцов возьмите свежие огурчики, и у вас выйдет салат зимний со свежим огурцом. Купить их зимой не проблема, а можно взять замороженные, разницы не будет никакой, разве что не потратите лишние деньги. Также мы сделаем домашний майонез, с ним салат будем намного вкусней.

Салат пикантный с сухариками

10

Праздничный стол просто немыслим без различных салатиков, но их ассортимент бывает довольно скудным. Предлагаем сделать на праздник салат пикантный с сухариками. Это новое блюдо с успехом заменит недоевшую селедку под шубой и банальное оливье.

Ингредиенты:
- 300 г копченой курицы,
- 200 г майонеза,
- для украшения: зеленый горошек, вареная морковка и зелень,
- 200 г корейской морковки,
- 3 маринованных огурчика,
- пачка сухариков с острым вкусом.

Салат жар птица

10

Этот красиво оформленный салатик украсит любой праздничный стол и похвалам гостей не будет предела. Сделайте салат жар птица. Его составляющие разнообразны, однако они отлично сочетаются друг с другом и придают салатику необыкновенно изумительный вкус.

Ингредиенты для самого салата:
- 200 г майонеза,
- 300 г ветчины,
- 3 яйца,
- 16 маринованных шампиньонов,
- 5 штук чернослива,
- 100 г сыра,
- 1 свежий огурчик,
- 1 перец болгарский.

Салат грибная поляна с шампиньонами

10

Интересный внешний вид этого салатика гости не смогут не заметить. А как же иначе, ведь салат грибная поляна с шампиньонами не только вызовет интерес, но и распалит аппетит гостей. Аккуратные грибные шляпки, окруженные зеленью, смотрятся необычно и оригинально.

Салат Метла

salat-metla_2370

Этот салат активно стимулирует работу желудочно-кишечного тракта. Салат Метла также совсем некалориен. Подойдет этот салат в качестве легкого перекуса.

Ингредиенты:
- морковка свежая,
- полторы ложки столовые уксуса 3,5%,
- свежая белокочанная капуста,
- перец молотый в любом количестве,
- 0,25 стакана масла растительного,
- яблоко,
- несколько чесночных зубчиков,
- соль по вкусу,
- свежая репа (добавлять ее совершенно не обязательно).

Салат из консервированной скумбрии

d607c8_wmark

Салат из консервированной скумбрии – отличная холодная закуска. Приготовить его вовсе не сложно и времени на это уйдет совсем немного. В итоге мы получим вкусный, сытный и достаточно бюджетный салатик.

Ингредиенты:
- скумбрия, рыбные консервы – 200 грамм,
- яйцо вареное – 2 штуки,
- огурцы маринованные маленького размера – 9-10 штук,
- рис круглый – 0,5 стакана,
- майонез 67% – 100-120 грамм,
- поваренная соль,
- свежая зелень петрушки.