Блюда из мяса

Куриный рулет в духовке

куриный рулет в духовке

Любая хозяйка хочет удивить гостей чем-то необычным и новым. Приготовленный куриный рулет в духовке подойдет для этих целей как нельзя кстати. Его можно подавать и как основное блюдо, и в качестве холодной закуски.

Ингредиенты:
- 1000 грамм куриного филе,
- 200 грамм сыра,
- 4 яйца,
- 200 грамм грибов,
- 150 мл сметаны,
- 100 мл молока,
- немного растительного масла,
- зелень,
- приправа по вкусу: поваренная соль, специи.

Курник с грибами и курицей

курник с грибами и курицей

Для того чтобы приготовить курник с грибами и курицей потребуется некоторое время, несмотря на то, что процесс приготовления такого блюда не очень сложный. Однако в результате получится очень вкусный и оригинальный пирог.

Ингредиенты для блинов:
- 1,5 стакана муки,
- 3 яйца,
- 0,5 литра молока.

Подлив из курицы с грибами

подлив из курицы с грибами

Любой хозяйке известно, что для того, чтобы блюдо было насыщенным и сочным, лучше приготовить какую-нибудь подливку. Практически к любому гарниру замечательно подходит подлив из курицы с грибами, поскольку эти продукты отлично сочетаются и дают блюду великолепный аромат.

Бефстроганов из курицы с грибами

бефстроганов из курицы с грибами

Затратив примерно полчаса, чтобы приготовить бефстроганов из курицы с грибами, можно получить замечательное, а главное очень вкусное блюдо с глубоким насыщенным вкусом, где ароматные грибы будут оттенять нежный вкус самой курицы.

Ингредиенты:
- 300 грамм шампиньонов, либо вешенок,
- 500 грамм куриного филе,
- 4 ст. ложки жирной сметаны,
- 1 большая луковица,
- немного масла растительного,
- 200 грамм куриного бульона,
- зелень,
- приправа по вкусу: поваренная соль, перец.

Говядина с картошкой в мультиварке

рагу из говядины с картофелем

Чтоб вы, придя с работы, лихорадочно не думали, что бы по быстрому приготовить на обед семье, предлагаем вам рецепт блюда — говядина с картошкой в мультиварке. Времени на нарезку ингредиентов уходит мало, готовится блюдо быстро и получается вкусненьким и достаточно сытным.

Тушеная говядина с картошкой

тушеная говядина с картошкой

Замечательным вариантом для ужина может стать тушеная говядина с картошкой. Готовится такое блюдо просто, весьма быстро и имеет изысканный вкус, который наверняка понравится вашим близким.

Ингредиенты:
- 1 килограмм говядины (грудинка),
- 1 килограмм картошки,
- 3 ст. ложки пасты томатной,
- 150 мл масла растительного,
- 3 луковицы средней величины,
- 2 небольшие морковки,
- приправа по вкусу: поваренная соль, перец, специи.

Жареная картошка с говядиной

10_

Если вместе с картошкой пожарить и мясо получится необыкновенно сытное блюдо.
Жареная картошка с говядиной хорошо сочетается с солеными или же свежими овощами.

Ингредиенты:
- 550 грамм говяжьего мяса (необходимо филе),
- поваренная соль,
- 560 грамм картофеля,
- 2 репчатые луковицы,
- 55 миллилитров масла подсолнечного рафинированного,
- помидоры черри,
- маслины,
- зеленые листья салатные,
- укроп и петрушка.

Говядина с овощами на сковороде

govyadina-s-ovoschami-na-skovorode-14

Готовится говядина вместе с замороженной овощной смесью. Смесь можно брать любую. Говядина с овощами на сковороде по приготовлению посыпается порубленной зеленью.

Ингредиенты:
- 550 грамм говядины без костей,
- 1 пачка смеси овощной замороженной,
- поваренная соль,
- соус соевый в достаточно большом количестве,
- рафинированное масло растительное,
- мед натуральный,
- розмарин,
- бальзамический уксус,
- перец черный молотый.

Холодец из говяжьих ножек

1314207226_151

Во многих семьях накрытые по-праздничному столы не обходятся без мясного холодца.
Холодец из говяжьих ножек является традиционной холодной закуской, популярной на территории России.

Ингредиенты:
- две крупные морковки,
- 2 говяжьи ножки,
- 4 литра воды чистой,
- 1 луковица репчатая крупная,
- 5 долек чеснока,
- соль в необходимом количестве,
- 1 корень петрушки,
- два листа лавровых,
- немного перца горошком.

Говяжий стейк на сковороде

stejk-govyazhij-na-skovorode-marinovanyj

Говядина идеально подходит для ужина в качестве второго блюда, она сочетается с любым гарниром. Говяжий стейк на сковороде очень сытный и вкусный. Готовится он достаточно легко и быстро.

Ингредиенты:
- 500 грамм говяжей вырезки,
- 7 чайных ложек растительного масла,
- масло сливочное,
- молотый чёрный перец,
- соль.