филе

Филе курицы в сметанном соусе

0_ccf8f_df2ca257_orig

Если запекать куриные грудки в духовке совсем без какого-либо соуса, они могут получиться суховатыми. Филе курицы в сметанном соусе вполне можно ставить на красивый стол, накрытый для романтического ужина.

Ингредиенты:
- большая ложка масла сладкосливочного,
- 550 грамм филе грудки куриной,
- 60 грамм сыра,
- 1/3 ложки приправы для куриного мяса,
- половинка болгарского перца,
- соль.

Филе курицы в фольге

1363862400_kurinoe_file

Хотите сделать вкусный и легкий в своем приготовлении обед? Попробуйте запечь
филе курицы в фольге. Запекается куриное мясо в духовке вместе с шампиньонами и белым вином.

Ингредиенты:
- 430 грамм филе куриного,
- луковица,
- 140 грамм сливочного масла,
- 5 ложек кетчупа,
- 220 грамм шампиньонов,
- зелень свежая (для украшения),
- 5 ложек белого вина,
- немножко сахара, а также соли.

Куриное филе в сырной корочке

10

Очень часто сочетание вроде бы простых ингредиентов дает потрясающий конечный результат. К примеру, куриное филе в сырной корочке получится неимоверно вкусное и питательное. Порадуйте таким блюдом свою семью, и они оценят ваши кулинарные труды по достоинству.

Отбивные из филе курицы

10

Это сочное и вкуснейшее блюдо из курочки пойдет ко многим гарнирам. Поэтому приготовьте отбивные из филе курицы. Это недорогое блюдо полюбит вся ваша родня, да и делать его просто и быстро.

Ингредиенты:
- перец с солью и приправа для курочки по вкусу,
- 400 г куриного филе,
- 2 л. ст. майонеза,
- 1 яйцо,
- 2 л. ст. муки,
- головка чеснока.

Оладьи из куриного филе

kotleti-iz-kurinogo-file

Оладьи из куриного филе приготовить ничего не составляет, блюдо элементарно в исполнении, однако же очень аппетитное и вкусное. Очень любят такие оладки дети, взрослые тоже не прочь ими полакомиться. Поэтому блюдо можно приготовить к завтраку для всей семьи.

Курица с гречкой в рукаве

курица с гречкой в рукаве

Поскольку приготовленная курица с гречкой в рукаве в духовке получается сочной с изысканным ароматом, такое блюдо можно предложить для сытного семейного ужина. Готовится оно чрезвычайно просто и быстро.

Ингредиенты:
- 2 стакана гречневой крупы,
- 1 небольшая морковка,
- 1 тушка курицы,
- 1 луковица (средняя),
- 2 ст. ложки масла растительного,
- приправа по вкусу: поваренная соль, перец.

Куриное филе в молоке

kurinoe_file_v_moloke

Куриное филе или куриная грудка вкусна в любом ее исполнении. Предлагаю приготовить немного необычное блюдо – куриное филе в молоке. Уникальность блюда в том, что филе не варится в молоке, что тоже необычно, оно просто томится в молочном маринаде.

Ингредиенты:
- куриное филе – 2 штучки,
- лавровый лист – 2 штуки,
- молоко 2,5% — 500 мл,
- перец молотый, черный – 0,5 чайной ложки,
- перец душистый – 3 грамма,
- травы Прованские – 1 чайная ложка,
- поваренная соль – 1 чайная ложка.

Куриное филе в аэрогриле

куриное филе в аэрогриле

Блюда, приготовленные из куриного филе, весьма популярны и составляют, пожалуй, основной рацион питания. Желая приготовить быстрое блюдо, которое будет сытным и вкусным, куриное филе в аэрогриле будет наилучшим вариантом в этой ситуации.

Ингредиенты:
- 1 килограмм куриного филе;
- немного соевого соуса,
- немного масла растительного,
- 3 дольки чеснока,
- петрушка или базилик,
- укроп,
- приправа по вкусу: специи для курицы, поваренная соль.

Куриное филе в рукаве

куриное филе в рукаве

Для разгрузочных дней идеальным вариантом будет приготовить себе куриное филе в рукаве с картошкой, апельсином и луком. Это диетические и безумно вкусное блюдо готовится весьма быстро и получается сочным и нежным.

Ингредиенты:
- 700 грамм куриного филе,
- 1 луковица,
- ½ апельсина,
- 50 грамм лимонного сока,
- 5 картофелин,
- 1 стакан воды,
- 200 грамм сметаны,
- приправа по вкусу: поваренная соль, специи.

Жареное филе курицы

10

Это куриное блюдо пользуется огромной популярностью у хозяек, ведь готовится оно быстро, а выходит вкусно. Чтобы жареное филе курицы получилось нежным и аппетитным, воспользуйтесь нижеприведенным рецептом.

Ингредиенты:
- масло оливковое или же подсолнечное для смазки,
- 500 г филе куриного,
- 3 л. ст. молока,
- щепоточка черного перца молотого,
- 1 л. ст. муки с верхом,
- по вкусу соль,
- 1 яйцо,
- половина лимона,
- щепоточка куркумы.