Запеканка из пельменей в духовке


131903

Готовить эту запеканку можно из замороженных магазинных или свежеприготовленных домашних пельменей. Запеканка из пельменей в духовке в любом случае получится аппетитной и вкусной. Ее даже можно поставить на накрытый воскресный семейный стол.

Ингредиенты:
- 3 луковицы,
- 820 грамм пельменей,
- 4 яйца,
- 90 грамм сыра,
- средний пучок зелени (зелень можно брать на личное усмотрение),
- 270 грамм майонеза,
- щепотка перца,
- немного соли.

Приготовление:
1. Поставить духовку нагреваться. Духовой шкаф будет греться все время, пока будет идти подготовка блюда.

2. Очистить лук. Нарезается лук в форме кубиков.

3. Обжарить на масле растительном кубики лука. Они уже через четыре минуты станут золотистыми.

4. Маслом промазать приготовленную форму. Поместить ее на пару минут в духовку. Если форма для запекания будет прогрета, пельмени к ее поддону не прилипнут.

5. Все пельмени выложить на дно формы. Посыпать их солью и перчиком.

6. На пельмени выложить жаренный лук. Залить все взбитой смесью яиц с майонезом и солью.

7. Посыпать пельменную запеканку сыром. Поставить форму с запеканкой в духовку. Печется она, в среднем, минут сорок. Готовая пельменная запеканка сверху посыпается зеленью. Зелень предварительно рубится на кусочки.

загрузка...

С этим рецептом также читают: